ELÄMÄÄ ILMAN KYLMÄÄ JÄÄKAAPPIA JA LÄHIKAUPPAA (GRE)

Jääkaappi on kova sana näissä helteissä, kun sisälämpötila on alimmillaan 30 astetta. Suurin osa vihanneksista kävelee ulos veneestä, ennen kuin ennätän houkutella niitä edes ruokalautaselle. Vihertävänä ostetut tomaatit ja keräkaali viihtyvät sisällä pisimpään.

Normaalioloissa 40 litran jääkaappimme nielee uskomattoman määrän tavaraa sisäänsä. Mutta näin telakalla ollessa on vain yksi pikku käytännön ongelma – nimittäin keelcooler. Sitä voisi verrata lämppäribändiin, paitsi että se jäähdyttää alkuun meriveden avulla jääkaappia ja loput hoituu sähköllä, mitä tehdään siis auringosta. Logiikka menee jotenkin noin, mutta veden puuttuessa ympäriltä tuo pikku paholainen kuumenee eikä sitä näin ollen voi käyttää!

 

Mutta mitäpäs siitä, eläähän sitä ilmankin, vai elääkö? Miten sinä viettäisit 3 viikkoa tässä kuumuudessa ilman kylmää jääkaappia? Ja jos lasket, että ruokakauppareissuihin uhrautuu ainakin kaksi tuntia kallista remonttiaikaa. 

Tässä mallia. (Ja lisättäköön, että 99% kuivatarvikkeista meni roskiin, kun jonkinlainen jauhokuoriaissuku oli vallannut purkkimme…ja karanteeniaikaa on pidettävä viikko, ennekuin tuo niille uutta syötävää….Mutta onneksi oli säilykkeitä jäljellä)

Maanantaina ostettu pakastenakkeja, munia, leipää, tuoremehua, avocadoja, perunoita, raakoja banaaneja ja sulatejuustokolmioita. Kauppa oli melkoisen tyhjä sinne mennessä.

Torstaina vihannesten myyjältä pari kuivaa greippiä, keräkaali, kypsiä banaaneja, passionhedelmiä, paikallisia erikoisia omenoita, pikkuporkkanoita ja pari paprikaa.

Viikon telakkameny:

Maanantai pyttipannu säilykeperunoista ja pakastenakeista. Avocadon puolikas.
Tiistai minestronepussikeitto, johon lisätty purkkiporkkanoita. Leipää juustokolmion kera
Keskiviikko paistettu kananmuna ja thaipussikeitto, johon sekaan linssejä. Kuivattuja leipäpaloja koristeeksi.
Torstai kaaliporkkanapata. Passionhedelmä.
Perjantai vihannesmunakas.
Lauantai purkkinakeista tomaattipyrekastike ja keitetyt perunat.
Sunnuntai paistetut perunat ja säilykemuikkuja

Aamuisin ja iltaisin tuoreita tai purkkihedelmiä ja mehua. Kahvia ja kostuneita vanhoja keksejä.

Loppuviikosta hoksattiin ostaa päivittäin pussillinen jäitä jääkaappiin ja siten ostaa jotain kunnon ruokaa sinne. Hyvin on viikko mennyt ja rahaa säästynyt.